コーンポタージュ

コーンポタージュ 野菜を炒めて、とろみをつけるつなぎにはジャガイモを使います。コーンをと野菜をミキサーにかけて火を入れて味を調えたら 漉して出来上がり。

ほんのり野菜の味とコーンの風味が感じられたら 幸いです。